こんにちは。
三児の母(10、8、2歳の男の子)、オヤジハンターのよめ(＠oyajihunteryome)です。
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野菜に合うソースって、バーニャカウダソースが頭に浮かんできますよね。
バーニャカウダソースっておいしい！
ただアンチョビなんて普段常備してないし、なんかなぁって思っていたんです（笑）
きっとめんどくさいって思っている人多いですよね！
そこで今日は、簡単で美味しい味噌バーニャカウダ風ソースと塩こうじバーニャカウダ風ソースのレシピをご紹介していきます！
目次
レシピ
味噌バーニャカウダ風ソース
材料と作り方
- 味噌：大さじ１
- オリーブオイル：大さじ１
- にんにく：１片(チューブだと小さじ１)
- マヨネーズ：大さじ１
作り方は、簡単！
材料全部混ぜるだけ！
我が家はにんにくチューブは使わないので、ダイソーのにんにくつぶしで潰してます！(にんにくをするのがめんどくさいので！)
塩こうじバーニャカウダ風ソース
材料と作り方
- 自家製塩こうじ：小さじ2(市販の塩こうじでOK)
- オリーブオイル：大さじ１
- にんにく：１片(チューブで小さじ１)
- マヨネーズ：大さじ１
作り方は、先ほど同様！
材料すべて混ぜるだけ！とても簡単！
まとめ
材料はそれぞれ4つで、作り方は混ぜるだけなのでとても簡単です。
余ったソースは、パスタに和えたり、納豆に混ぜたり、野菜だけでなくいろんな食材に合うのでとても美味しいです！
ぜひ試してみてください！
最後まで読んでいただきありがとうございます！
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